Mejores ofertas en freidoras
Una receta con freidora de aire te permite preparar rebozados o bien patatas fritas de una forma fácil, limpia y uniforme, y eso los transforma en una aceptable opción para cocinar con eficacia.
Oséa, todo lo que es necesario para ti como profesional para trabajar de forma más cómoda y segura, y sostener el nivel de excelencia de tu cocina.
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Es básico mantener una temperatura recurrente y correcta al alimento que se cocina, por esto es atrayente que la freidora tenga un regulador que deje seleccionar diferentes escenarios. No se debe aguardar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de alimentos, pero tampoco calentarlo innecesariamente durante bastante tiempo porque se hace más rápido su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes pero el aceite además se degrada con más eficacia”, se apunta en el estudio de la OCU.
