Freidora orbegozo fdr18

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Una freidora de mostrador por lo general radica en una cámara de cocción de temperatura controlada para llevar el aceite de cocina, que puede o bien no tener una tapa. Los artículos más pequeños suelen tener tapa, en tanto que los modelos industriales más grandes tienen la tapa abierta. La cámara, que también se puede denominar olla o tazón, también puede ser desmontable para hacer más simple la limpieza. Es común que ciertas freidoras estén pertrechadas con una o bien varias cestas extraíbles que tienen la posibilidad de tener forma esférica, cuadrada o cuadrado.