Freidora industrial segunda mano bartcelona

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No esperes más y compra la freidora industrial segunda mano bartcelona que mejor cumpla con tus pretenciones en cocina.

Los modelos más modernos proponen resultados perfectos mediante una cocción que ofrece alimentos muy bien cocidos, fritos en el exterior y tiernos en su interior.

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Es básico sostener una temperatura constante y apropiada al alimento que se cocina, por esto es interesante que la freidora tenga un regulador que deje elegir diferentes niveles. No se debe esperar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de comestibles, mas tampoco calentarlo innecesariamente durante bastante tiempo porque se acelera su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes pero el aceite también se degrada con más eficacia”, se apunta en el estudio de la OCU.