Freidora industrial en lugo

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La fritura es una técnica de lo más tradicional y socia a la cocina habitual, muy presente en la dieta mediterránea, aunque hoy en día algo dejada por su mala fama.

Rebajado 20,00 EURBestseller No. 1
Moracle Freidora Industrial Acero Inoxidable Feridora Elecrica 20L Freidora CecotecAcero Inoxidable 60~200 ° C Feridora Elecrica 5000 W Freidora Cecotec 10.7 kg Freidoras Industriales
  • CAPACIDAD DE 20L- Freidora eléctrica de 10L + 10L de capacidad (0.35 + 0.35 pies cúbicos) con una potencia máxima de 2500W + 2500W, fríe al instante gran cantidad de alimentos sin problemas. Dos tanques permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo.
  • ÁREA DE CONTROL DISTINTA- Esta freidora está diseñada con control independiente para cada tanque. Rango de temperatura de 60 ~ 200 ℃. Temporizador de 10 ~ 60 min. "Power Light" y "Hot Light" indican el estado de funcionamiento de la máquina. Hay una pegatina con temperatura sugerida. Para diferentes alimentos como referencia.
  • CALENTAMIENTO RÁPIDO- Tubo de calentamiento de 5 anillos actualizado para un calentamiento más uniforme y más rápido en comparación con los tubos de 3 anillos. Los deflectores evitan el contacto directo de la cesta y la tubería de calentamiento y reducen la adherencia de los residuos de alimentos. Cubiertas unidas con manija para calentamiento y protección rápidos.
Bestseller No. 2
TAIMIKO Freidora Eléctrica 10L Comercial Acero Inoxidable 3000W 220V-240V termostato 60-200 ° C
  • ★SENSOR DE TEMPERATURA: la freidora tiene dos sensores de temperatura, uno de los cuales está a una temperatura limitada para evitar el sobrecalentamiento y el fuego. Si la temperatura del aceite es demasiado alta, la máquina se apagará automáticamente y su uso será seguro.
  • ★CONTROLADOR DE TEMPERATURA: la freidora está equipada con un controlador de temperatura que le permite a usted mismo ajustar la temperatura.
  • ★ACEITE A PRUEBA DE SALPICADURAS: la olla está equipada con una tapa de acero inoxidable para evitar derrames cuando el aceite hierve.
Rebajado 8,54 EURBestseller No. 3
Orbegozo FDR 70 - Freidora profesional, 7 litros (2 cubetas de 3,5 litros), termostato regulable, indicadores luminosos, asas de tacto frío, recogecables, acero inoxidable, 2000 W
  • Freidora profesional FDR 70 de Orbegozo con una potencia de 2000 W y una capacidad de 7 litros (2 cubetas de 3,5 litros) con la que podrás freir todo tipo de alimentos con un acabado profesional
  • Termostato regulable hasta 200 grados para que puedas seleccionar la temperatura que mejor se adapte a tus necesidades de cocinado; permite, además, seleccionar diferentes temperaturas dependiendo del alimento a cocinar
  • Indicadores luminosos de encendido y funcionamiento que informan del estado del aparato y tapadera con ventana y extraíble para facilitar su limpieza
Bestseller No. 4
Royal Catering RCEF 13E-EGO Freidora Industrial Freidora Electrica Freidora Profesional (13 L, 3250 W, 230 V, Grifo de Vaciado, Acero Inoxidable, incl. Cesta Tapadera)
  • Para un uso profesional en la gastronomía - 100% acero inoxidable
  • Voltaje 230 V - Potents resistencia de 3,25 kW - sistema automático de temperatura (max. 200 °C)
  • Capacidad máxima de aceite 8 L - capacidad máxima del cesta 13 L

El mejor catálogo de freidora industrial en lugo de 2020

Es básico mantener una temperatura recurrente y apropiada al alimento que se cocina, por esto es atrayente que la freidora tenga un regulador que deje seleccionar diferentes niveles. No hay que esperar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de comestibles, mas tampoco calentarlo innecesariamente a lo largo de demasiado tiempo porque se hace más rápido su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes pero el aceite además se degrada con más eficacia”, se apunta en el estudio de la OCU.