Freidora gas fagor

Mejores ofertas en freidoras

Nuestras freidora gas fagor son de distintos tamaños para más grande versatilidad, desde una freidora de 8 tazas para freír lotes pequeños hasta una freidora de 21 tazas que puede acomodar un pollo entero.

La fritura es una técnica de lo más clásico y asociada a la cocina popular, muy presente en la dieta mediterránea, aunque hoy en día algo abandonada por su mala popularidad.

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  • Sistema exclusivo del filtrado del aceite la malla de filtrado permite filtrar el aceite después de cada uso; así, el aceite se mantiene limpio más tiempo y se reducen los malos olores
  • Puedes elegir la temperatura desde 150 C a 190 C y seleccionar el tiempo de cocción gracias al temporizador digital
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Es básico mantener una temperatura recurrente y correcta al alimento que se cocina, por esto es interesante que la freidora tenga un regulador que permita elegir diferentes niveles. No hay que aguardar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de comestibles, pero tampoco calentarlo innecesariamente durante bastante tiempo porque se hace más rápido su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes mas el aceite también se degrada con más rapidez”, se apunta en el estudio de la OCU.