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Con una cómoda ventana de visualización, puedes corroborar la comida mientras que se está friendo para evadir que se cocine en exceso, y después levantar la cesta de la fritura con su asa de tacto frío para escurrir rápidamente y sacar la comida de la freidora.

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Algo que más se agradecen es la tapa transparente, para ver el estado de cocción sin la necesidad de abrir la cubeta, evitando la pérdida de calor y energía. También es realmente útil la pala mezcladora, que revuelve siempre los elementos. De esta forma te aseguras de que todos y cada uno de los elementos se marchan a cocinar por igual, en frente de otras freidoras que te fuerzan a estar pendiente y abrir a media cocción para eliminar a mano.