Mejores ofertas en freidoras
La freidora de donuts prf-11 2400 se ha convertido en un pequeño electrodoméstico muy útil para aquellos que deseen elaborar alimentos de forma veloz y eficiente.
Los modelos de la gama más alta de este tipo de freidoras incluyen el sistema de bandeja automática, que impide que los comestibles logren quemarse por estar bastante tiempo sumergidos en el aceite.
- Profesional – ideal para panaderías, supermercados, cafeterías o tiendas de dónuts
- Eficiente – 960 dónuts/s
- Alta calidad – el acero inoxidable excepcional cumple con los más altos estándares gastronómicos
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Es básico sostener una temperatura recurrente y correcta al alimento que se cocina, por esto es atrayente que la freidora tenga un regulador que permita elegir diferentes niveles. No hay que esperar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de alimentos, mas tampoco calentarlo innecesariamente a lo largo de demasiado tiempo porque se hace más rápido su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes pero el aceite además se degrada con más eficacia”, se apunta en el estudio de la OCU.