Freidora acero 24cms artame

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Nuestras freidora acero 24cms artame son de diversos tamaños para mayor versatilidad, desde una freidora de 8 tazas para freír lotes pequeños hasta una freidora de 21 tazas que puede acomodar un pollo entero.

En la Fundación Alicia recomiendan cambiar el aceite precisamente cada 3 usos, aunque es dependiente del género de comestibles que friamos.

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Es básico mantener una temperatura recurrente y correcta al alimento que se cocina, por ello es interesante que la freidora tenga un regulador que deje seleccionar diferentes niveles. No hay que aguardar que el aceite se enfríe entre tanda y serie de comestibles, pero tampoco calentarlo innecesariamente a lo largo de demasiado tiempo porque se acelera su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes pero el aceite además se degrada con más rapidez”, se apunta en el estudio de la OCU.