Como saber si el aceite de una freidora esta caliente

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Varios modelos de freidoras modernas tienen dentro controles de temperatura electrónicos, que aceptan ahorrar energía al monitorizar y cambiar todo el tiempo la temperatura del aceite.

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Y la tapa tiene una ventana de visión clara, a fin de que puedas examinar tu comida sin correr el riesgo de una salpicadura de aceite chisporroteante. En este momento no nos encontramos abogando por que abandone la alimentación sana, no obstante, las ocasionales patatas fritas caseras o las gambas fritas del sur no le van a hacer daño. Además, con su freidora personal de alimentos, probablemente logre optar por aceites más saludables y vigilar el tiempo de cocción, para que siempre tenga bocadillos sabrosos y crujientes. Además puede ser más seguramente freír en una olla y más fácil de lavar que los hornos. Por último, algunas indagaciones revelan que los comestibles fritos semejantes a las verduras realmente integran más antioxidantes que los alimentos hervidos.