Alquiler de freidoras cordoba

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La freidora puede sernos realmente útil en el momento en que hacemos una misma fritura todas las semanas, y necesitamos que los alimentos se sumerjan bien en el aceite, como entre otras cosas si hacemos croquetas, empanadillas o bien patatas fritas.

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Es básico mantener una temperatura recurrente y apropiada al alimento que se cocina, por esto es atrayente que la freidora tenga un regulador que permita seleccionar diferentes niveles. No se debe esperar que el aceite se enfríe entre tanda y tanda de alimentos, mas tampoco calentarlo innecesariamente durante bastante tiempo porque se hace más rápido su desgaste. “Si está a más de 200 grados, el alimento se fríe antes mas el aceite también se degrada con más rapidez”, se apunta en el estudio de la OCU.