¿Estás buscando una manera fácil y saludable de preparar alitas de pollo? ¡Mira esta receta de alitas de pollo en freidora de aire! Podrás disfrutar de tus alitas de pollo favoritas sin preocuparte por el exceso de grasas y calorías.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cucharada de pimentón dulce o picante (según preferencia)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo granulado
Preparación de las alitas de pollo fritas:
- Empiece por limpiar y trocear las alitas de pollo, desechando la punta si así lo desea.
- En un bol, mezcle el pimentón, la sal, la pimienta y el ajo granulado.
- Agregue las alitas de pollo al bol con las especias y revuelva bien para que las alitas queden bien cubiertas de las especias.
- Coloque las alitas de pollo en la bandeja de la freidora de aire y programe la freidora a 180°C durante 15 minutos.
- Pasado ese tiempo, aumente la temperatura a 200°C durante 5 minutos más.
- Retire las alitas de pollo con cuidado de no entrar en contacto con la grasa que habrá acumulado en la bandeja de la freidora. Sirva de inmediato.
Consejos:
- Si no estás seguro de cuánto tiempo de cocción necesitan tus alitas de pollo, es recomendable comprobar el punto de cocción cada 5 minutos, abriendo la freidora y pinchando con un tenedor para ver si están cocidas por dentro.
- Si desea darle un toque adicional de sabor a las alitas, puede agregar una cucharada de miel o salsa de soja antes de cocinarlas. También puedes agregar una cucharada de salsa barbacoa y untarla con un pincel de silicona durante los últimos 15 minutos de cocción.
- Es importante recordar que la freidora de aire requiere precalentamiento, así que asegúrese de encenderla con suficiente tiempo antes de comenz
